「天海のにがり」は、室戸の海洋深層水を100%使用したにがり水です。ご飯や味噌汁、漬物、煮物などに数滴加えるとひと味ちがうコクとまろやかさが出ます。素材の持つ旨みや甘味を引き立ててくれます。450ml■価格 787円
2000年かけて循環するという海洋水大循環サイクルの中でも、南太平洋から流れ込む特に澄んだ海水を用い、500年もの塩田の歴史をもつインドネシア・マドゥラ島で塩分を取り除き、海洋ミネラルたっぷりの天然にがりに仕上げました。毎日のお料理に1〜2滴混ぜるだけで、海洋ミネラルが簡単に補給できます。50ml■価格 3780円 → 2980円
透明度18mの下関吉母浜でとれた自然海塩100%からつくられた成分無調整の純国産の天然にがりです。にがりとは海水から塩を取るときにとれるいわば海水のミネラルの高濃縮エキスです。体内ではつくれない、人間の身体の機能を維持したり活動を支えるミネラルが、バランスよく含まれている理想的な健康食品です。170ml ■価格 2625円
ミネラルをたっぷり含んでいるにがりに、酵母やビタミンB群等を加えて粒状に仕上げました。海水を煮ていくとドロドロとした液体が残りますが、これをこして塩を除いた残りの液体がにがりです。私たちが慢性的に不足しているマグネシウムなどのミネラルを豊富に含んでいます。ダイエットしたい方、お肌のカサツキやくすみが気になる方にもおすすめ。54g(300mg×180粒)■価格 9240円 → 3980円
イオン交換膜透析法を採用した濃度の高い天然にがり。主成分の塩化マグネシウムは、100ml当たり28.3g含有。電極を利用したフィルターでろ過する方法で作られたにがりは、ミネラルが豊富でPCBや重金属はカット。にが味が強い硫酸イオンはほとんど含まれず、硫酸カルシウムや硫酸マグネシウムなどが析出しないので、飲みやすくなっています。1000ml■価格 2100円 → 1879円
長崎県対馬産の海水にがり。壱岐対馬国定公園の海岸から、汲み上げた海水を昔ながらの釜炊き法で煮詰めて「浜御塩」を作る際に、わずかに採ることができる天然にがり。ご飯を炊くとき、お料理に、飲料に混ぜてお使いください。豆乳に混ぜれば、自家製豆腐を作ることもできます。使いやすい1滴出しキャップ使用のボトル入り。170ml■価格 525円
身体に必要とされるミネラルを豊富に含む「天然にがり」を飲みやすいタブレット状にした健康補助食品です。にがりとは海水を濃縮した塩を結晶させた残りの液体で、塩化マグネシウムなどさまざまなミネラルを含んでいます。毎日の健康に、手軽にミネラル補給ができます。携帯用としても便利。■価格 1575円 → 1029円
太古は海だったチベット高原にて何千万年もかけ自然結晶した高純度(97.7%)塩化マグネシウムを麦飯石水で溶解させた商品です。にがりの成分であるマグネシウム含有量が多く、塩分が少ないのが特徴です。にがり水として、水200mlに本品2-3ml(小さじ半杯)程度を加えて利用いただけます。 ■価格 1050円
国内海水から塩をとった後に残るマグネシウムを中心としたミネラルの原液です。1日1mlで50mgのマグネシウムの補給ができます。200mlの水に本品を1-2滴入れてにがり水として、またコーヒー、紅茶、味噌汁などにに1-2滴入れるとまろやかな味になり、にがり水の効果もあります。■価格 630円
梅酢に黒酢とにがりを加えたクエン酸飲料です。梅酢のクエン酸、黒酢のアミノ酸、にがりのマグネシウムを、手軽に摂取できます。更に豊かなコクで風味が増す、香り高い蜂蜜を使用。甘味があり、女性やお子様にも飲みやすい味です。お好みの濃度に調節できる、濃縮タイプ。■価格 892円 → 798円
黒麹菌から生まれる発酵クエン酸とアミノ酸がバランスよく豊富に含まれている沖縄のもろみ酢に、天然にがりと霊芝を加えてマイルドな味に仕上がっています。100%海水のみを使用して作った沖縄の自然海塩から摂られたミネラルが豊富な天然にがりを使用。健康と美容のサポートに。 ■価格 2625円 → 2500円
チベット産にがりとビール酵母をブレンドしたダイエット補助食品。にがりには、マグネシウムやカリウムなど、ミネラル成分が豊富です。飲みやすい小粒で、携帯にも便利な分包タイプ。 5粒*30袋入り。■価格 1029円
海水から塩を作る過程で生成されるもので、濃縮した液体から塩化ナトリウム（塩）を析出させた後に残る液体が "にがり" もしくは "ニガリ" といいます。
主成分は塩化マグネシウムですが、海水から作ったものなのでナトリウム・カリウム・亜鉛・鉄・リン・カルシウムなどの様々なミネラルが含まれており、美肌効果やアトピー性皮膚炎・花粉症など、様々なアレルギー症状を改善すると言われています。
最近の研究では、ニガリに含まれる特有の成分 "マグネシウムクロライト" は、体内への中性脂肪の吸収を遅くする働きがあり、肥満の予防、しいては動脈硬化を予防すると報告されています。
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